Les chiffres clés de la consommation responsable
9 octobre 2017
Si l’on en croit les sondages et les témoignages, la plupart des Français, à titre individuel ou pour leur entreprise, sont prêts à consommer plus naturel, plus sain, plus durable, plus local et plus proche de leurs valeurs et convictions… Mais, au-delà des tendances annoncées, comment évolue réellement le marché de la consommation responsable ? Retour sur les chiffres clés de 2017.
Alimentation, énergie, transport, finance : les chiffres clés de la consommation responsable
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- En matière d’alimentation, le bio poursuit son ascension. En effet, la vente de produits biologiques a bondi de 20% en 2016 par rapport à 2015. 69 % des Français ont une consommation régulière de produits bio et environ 30 % d’entre eux seraient prêts à en consommer d’avantage. D’ailleurs, 73 % des Français disent attendre une offre élargie dans les grandes et moyennes surfaces comme sur les marchés.
- L’alimentation biologique touche, en outre, le monde de l’entreprise. Dans l’hexagone, 75 % des restaurants collectifs ont proposé des plats contenant des produits biologiques.
- Le commerce équitable, lui aussi, est en pleine croissance. La consommation de produits équitables, toutes filières confondues, a ainsi augmenté de plus de 40 % en une année.
- Les indicateurs sont en hausse dans le domaine de l’énergie. Les besoins en électricité ont été couverts à hauteur de 1,7 % par le parc solaire, de 4,3 % par le parc éolien et de 12,2 % par le parc hydraulique.
- La consommation française de biocarburants a, quant à elle, augmenté de 1,4 %.
- S’agissant du transport, la tendance est à la mobilité durable. Le covoiturage, par exemple, n’a jamais autant eu la cote avec plus de 40 millions d’inscrits sur Blablacar.
- La vente de voitures propres a également progressé, représentant plus de 90 % des ventes de véhicules en 2016.
- Concernant la finance, entre autres faits notables, les fonds collectés grâce au financement participatif (don, prêt, investissement) ont connu une hausse de 40% entre 2015 et 2016.
L’observatoire de la consommation responsable, « Mes courses pour la planète », publie chaque année son rapport : « Les chiffres de la consommation responsable ». L’édition 2017 est consultable dans son intégralité en ligne, depuis son site Internet.